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01.05.2009
Vegetarische Küche
Sie haben die vegetarische Küche für sich entdeckt? Dann treffen die Gastrotipps im Mai genau Ihren Geschmack. Rhein-Main.Net listet einige Lokale auf, die entweder leckere vegetarische Gerichte anbieten, oder ausschließlich vegetarisch kochen (vgl. auch «Frankfurt Geht Aus! 2009»).

Passend zum Thema verlost Rhein-Main.Net drei Exemplare des Kochbuchs «Fein, Leicht, Vegetarisch», erschienen im Umschau Buchverlag.


Frankfurt
Auf der Karte stehe Gerichte wie Spinat-Kartoffeln-Schalotten-Omlett, Linsen-Spinatsuppe mit Curry, Vollkorn-Bandnudeln mit Austernpilzen oder Vanille-Sahnequark mit verschiedenen Beeren als Dessert....
Bad Homburg
Kartoffelpuffer, Kartoffelsuppe, Bratkartoffeln und noch vieles mehr hat die Kartoffelküche in Bad Homburg zu bieten. Die Knolle kommt auch gut ohne Fleisch aus.
Frankfurt
Linsensuppe nach südindisicher Art mit frischen Kräutern und indischen Gewürzen, frische Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch oder Gemüsebällchen: Im Bollywood Chillys werden...
Frankfurt
Frühlingsrolle auf Chicorresalat und Ananaschatney, hausgemachte Fettuccine mit Bärlauchpesto und gebratenem Gemüse und abschließend einen Quark-Mandelstrudel mit Rhabarbersorbet: Das ist das...
Frankfurt
Auch das Restaurant Moti Mahal gehört zu den Top Five der vegetarischen Restaurants im Restaurantführer «Frankfurt Geht Aus! 2009». Auf der Karte finden sich neben verschiedenen Salaten vegetarische...
Seit 2005 laden Nicole Blumenthal und Marcus Liebethal ihre Gäste dazu ein, sich an verschiedenen Orten mit vegetarischen/veganen Menüs verwöhnen zu lassen. Bei den letzten Thalrunden gab es zum...
Darmstadt
Im Café Habibi gibt es vegetarische, vegane und fleischhaltige Gerichte. Die Mittagstisch-Angebote wechseln wöchentlich. Zudem gibt es jeden Tag eine andere Suppe, etwa eine indonesische...

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