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vom 23.05.2012

Essen und Trinken: Frankfurter Kochbuch

» "Berger" Apfelweinbraten

» "Berkersheimer" Hackfleischklößchen mit Schwarzwurzeln

» "Bethmännchen"

» "Ebbel"-Auflauf

» "Ebbel"-Ränzcher

» "Ebbelwoi"-Suppe

» "Eschersheimer" gefüllter Sellerie

» "Frankfurter Apfelrotkraut"

» "Frankfurter Kapuziner"

» "Frankfurter Linse-Suppe"

» "Frankfurter" Apfel-Kartoffelpüree

» "Frankfurter" Kranz

» "Frankfurter" Pudding

» "Frankfurter" Schlafhaube

» "Frankfurter" Weihnachtsgänse -Braten

» "Frankfurter" Weißkrautgericht

» "Hessischer" Speckpfannkuchen

» "Mainschiffer"-Heringssalat

» "Vorweihnachtliches" Kaninchen in Lebkuchensoße

» Blut- und Leberwurst mit Äpfeln

» Esskastanien- oder Maronenpüree

» Forelle "Schöne Frankfurterin"

» Frankfurter "Frühlingssuppe"

» Frankfurter Kartoffelsalat

» Frankfurter Kochbuch

» Frankfurter Tafelspitz

» Handkäs mit Musik

» Hasenragout in Knoblauchsoße aus dem Gutleutviertel

» Kuh-Euter nach Spitzbuwe-Art

» Möhrenterrine "Gargantua"

» Mosebachs Variation von Handkäs mit Musik

» Ochsenfleisch in Grüner Soße

» Quarktorte "Altfrankfurter Art"

» Rieslinghähnchen

» Rippchen mit Kraut

» Sachsenhausener Fischsuppe

» Sauerbraten vom Wildschwein

» Sauerkraut-Salat

» Schmandhering

» Seezungen in Apfelwein-Speyerling-Soße

» Spanferkelschinken in Apfelwein

» Spargelspitzen-Salat auf Frankfurter Art

» Zwiebelmus