» Zur Listenansicht Auf Schokolade muss im Rahmen einer gesunden Ernährung niemand völlig verzichten, denn es gibt eine unproblematische Variante: Zartbitter. "Tendenziell sind Schokoladen mit hohem Kakaoanteil besser, weil dann der Zuckeranteil geringer ist", erläutert die Ernährungsberaterin Manuela Marin.

Kakao enthält Antioxidanzien, sie helfen beim Abbau von Stresshormonen und senken den Blutdruck. "Man darf Schokolade also bewusst genießen. Aber auch das muss im Rahmen bleiben."