Gegründet wurde Alsfeld wahrscheinlich während der Karolingerzeit im 8. Jahrhundert, wobei die erste urkundliche Erwähnung „nur“ auf das Jahr 1069 zurückgeht. Noch heute ist die Vergangenheit der Stadt dank einer geschlossenen, historischen Bebauung erfahrbar. Bei einem Spaziergang durch die verwinkelten Gassen, vorbei an alten Fachwerkbauten, kann das Flair des mittelalterlichen Alsfeld erahnt werden. Die verkehrsgünstige Lage an der Handelsstraße zwischen der Messestadt Leipzig und der Mainmetropole Frankfurt begünstigte den frühen Aufschwung des Städtchens nahe der Schwalm. Rund 400 historische Gebäude aus 700 Jahren sind zu bewundern. Darunter die Walpurgiskirche aus dem 13. Jahrhundert und zahlreiche Bauten, die von der Blütezeit des Bürgertums im 16. Jahrhundert zeugen. Allen voran das Fachwerk-Rathaus, das Weinhaus und das Hochzeitshaus. Gemeinsam verleihen sie dem Marktplatz sein charakteristisches Bild. Spannende und informative Einblicke in die Geschichte von Alsfeld bietet das Regionalmuseum, während im Spielzeugmuseum Kinderträume wahr werden. Auf die Spuren der Gebrüder Grimm kann man sich durch einen Abstecher ins Märchenhaus begeben. Hier können kleine und große Leute den Worten einer Märchenerzählerin lauschen. Der Geschichte von Rotkäppchen und dem bösen Wolf kommt in dieser Stadt eine besondere Bedeutung zu. Angeblich haben sich Jakob und Wilhelm Grimm beim Schreiben des Märchens von der Schwälmer Tracht inspirieren lassen.