«Frankfurter Kochbuch der Kulturen» in London prämiert
Das Buch entstand im Rahmen der Parade der Kulturen 2007
08.02.2008
Frankfurt (dpa) Hohe Auszeichnung für das «Frankfurter Kochbuch der Kulturen»: Der von 36 Schulklassen in Zusammenarbeit mit 33 multikulturellen Vereinen erstellte Band, in dem 73 Rezepte aus 34 Ländern vorgestellt werden, erhält Mitte April am Vorabend der Londoner Buchmesse einen Sonderpreis. Die Ehrung während eines Gala- Diners ist Teil des renommierten «Gourmand World Cookbook Award 2008», wie der Frankfurter Jugendring berichtete. Jährlich werden für den Wettbewerb über 6000 Bücher aus mehr als 100 Ländern eingereicht. «Dass wir mit dem Buch so einen Anklang finden, damit haben wir nicht gerechnet», freute sich der Vorsitzende des Jugendrings, Jan Lamprecht, am Donnerstag.
An dem Koch-Projekt, das im vergangenen Jahr im Rahmen der «Parade der Kulturen» in Frankfurt organisiert wurde, beteiligten sich rund 700 Kinder und Jugendliche. Sie trafen sich mit den Kulturvereinen und kochten zusammen. Daraus wurde dann ein 168 Seiten starkes Buch, das im November 2007 erschien.
Das Kochbuch ist im Skyline Medien Verlag erschienen (ISBN 978-3-00-023520-7) und kostet 16,80 Euro.